5 món cháo tốt cho mẹ và con - Dành cho bà bầu trong suốt thai kỳ

Để sinh ra một em bé khỏe mạnh và thông minh, các bà mẹ phải có một chế độ ăn uống hợp lý và đủ chất, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho mẹ và bé trong suốt thai kỳ. Hiện nay, Có khá nhiều món cháo ngon từ những nguyên liệu phổ biến, mà thai nhi rất thích. Sau đây Yến sào Đỗ Thị Toán xin điểm qua 5 món cháo tốt nhất cho mẹ và các con. Mời các bạn cùng tham khảo :

Top 5 món cháo tốt nhất cho mẹ bầu hiện nay

1. Cháo Yến

Có thể nói các món ăn được chế biến từ tổ yến không chỉ có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho trẻ nhỏ và người già mà còn là món ăn thông dụng, hữu ích cho bà bầu. Tổ yến sào rất tốt cho sức khỏe bà bầu. Vì nó rất giàu chất dinh dưỡng và một số loại rất hiếm chúng chứa những yếu tố quý giá không thể thiếu đối với con người.

Một số tác dụng đáng chú ý của yến sào đối với bà bầu là: Bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Dưỡng cho có thể bà bầu luôn được thoải mái, giúp giảm nhiều nỗi lo thiếu máu ở bà bầu. Tăng cường sức dẻo dai cho mẹ bầu không ốm đau thường xuyên. Hỗ trợ và giúp thai nhi phát triển hoàn thiện hơn từ trong tử cung. Đồng thời cũng giúp giảm stress, cho giấc ngủ ngon, sâu và hỗ trợ tối đa hệ tiêu hóa và giảm ốm nghén.

2. Cháo gà ác

Cháo gà ác cũng là một trong những món cháo tốt cho bà bầu. Bên trong gà cung cấp một lượng lớn protein để nuôi dưỡng cơ thể mẹ và thai nhi. Protein có tác dụng duy trì sự sống và năng lượng trong toàn bộ cơ thể của mẹ và thai nhi. Ngoài ra, còn bổ sung canxi cho cơ thể mẹ và bé. Bởi chúng chứa nhiều canxi (17 mg) nên giúp hệ xương của mẹ chắc khỏe, hỗ trợ thai nhi ngày càng tăng cân. Đồng thời, canxi còn tham gia cấu tạo nên khung xương của thai nhi. Ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt.

Trong 3 tháng đầu của thai kỳ, lượng máu trong cơ thể người tăng 50% so với trước khi mang thai với mục tiêu là chia sẻ lượng máu để nuôi dưỡng thai nhi thì mẹ bầu nên tăng cường bổ sung chất sắc. Bên cạnh đó còn có thể kể đến những tác dụng như: Ngăn ngừa nguy cơ tim mạch, nguồn chống oxy hóa và bảo vệ thị lực, hỗ trợ điều trị đau đầu, tăng cường miễn dịch cho cơ thể,...

3. Cháo chim bồ câu

Cháo chim bồ câu sẽ giúp cho các mẹ dễ tiêu hóa hơn. So với các loại thịt khác, thịt này có độ mềm hơn và ít dai hơn. Bà bầu ăn bồ câu giúp hỗ trợ tiêu hóa mà không lo đầy hơi, khó tiêu. Cháo bồ câu còn có khả năng kích thích vị giác và tạo cho mẹ bàu một cảm giác ngon miệng, rất thích hợp cho những mẹ bầu biếng ăn hay ăn không ngon miệng. Chất dinh dưỡng trong thịt chim bồ câu có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong mô tế bào và hỗ trợ giúp chậm sự lão hóa của tế bào não và thần kinh.

Không những vậy, thịt chim bồ câu giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể, bồi bổ trí não, cải thiện trí nhớ giúp xương và răng chắc khỏe. Bởi vì trong chim bồ câu chứa một lượng canxi rất dồi dào. Canxi đóng vai trò quan trọng đối với xương và răng, đặc biệt là quá trình tăng trưởng của trẻ em. Canxi không chỉ giúp xương và răng chắc khỏe mà còn có vai trò giảm nguy cơ ung thư, kiểm soát cân nặng, điều hòa huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch.

4. Cháo lươn

Cháo lươn sẽ là một thức ăn hữu dụng giúp bổ sung năng lượng cho mẹ bầu một cách tốt nhất. Trong 100g thịt lươn cung cấp cho cơ thể khoảng 300 calo nên ăn lươn có thể giúp tăng cường năng lượng cần thiết, duy trì hoạt động trao đổi chất và nâng cao sức khỏe. Ngăn ngừa mệt mỏi khi mang thai. Ngoài ra, thịt lươn chứa 18,7 g protein trên 100g, vì vậy nó đóng một vai trò đặc biệt quan trọng trong việc xây dựng các khối cấu tạo của tế bào trong cơ thể, đó là lý do tại sao ăn cháo lươn giúp tăng cường sức khỏe cơ bắp.

Bên cạnh đó, cháo lươn còn có arginine làm giảm nguy cơ ung thư vú bằng cách ngăn chặn các tế bào ác tính phát triển. Thức ăn này cũng góp phần kiểm soát cân nặng bà bầu, giúp giảm tích tụ mỡ trong cơ thể, chính nhờ có axit amin arginine, thịt lươn có thể kiểm soát cân nặng khi mang thai và ngăn ngừa tăng cân quá mức khi mang thai.

5. Cháo cá hồi

Cháo cá hôi rất tốt cho trí não thai nhi bởi vì cá hồi chứa một lượng axit béo không no nên khiến cho tế bào não cũng như hệ thần kinh phát triển ổn định. DHA là chất vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của các tế bào não, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Cháo cá hồi còn giúp ổn định tâm trạng của bà bầu. Đặc biệt, dưỡng chất DHA trong cá hồi sẽ giúp cải thiện tâm trạng của bà bầu được thoải mái hơn.

Ngoài ra, cháo cá hồi còn có thể bảo vệ tim mạch, làm giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và giảm đột quỵ hiệu quả. Đặc biệt, các chất chống oxy hóa như vitamin A, vitamin E, selen, hoặc kẽm trong cá hồi giúp bảo vệ di truyền của các tế bào của em bé và giúp ích cho tim của thai nhi khỏe mạnh trước các tác nhân bên ngoài.